Finalen av Årets Kock 2017 utspelade sig i Skåne, närmare bestämt på Malmö Arena.
Nytt för i år var att inte bara restaurang- och besöksbranschen var välkomna, utan även allmänheten fick ta del av tävlingarna på plats. Precis som tidigare år valde vi att ha ett mattorg där besökarna kunde mingla runt och provsmaka det sponsorerna bjöd på. Huvudattraktionen, själva tävlingen, hölls i en separat del.
Inbjudan till Årets Kock 2017
För att bli svensk mästare i professionell matlagning krävs det så mycket mer än att ”bara” vara en duktig kock. Att känna passion & kärlek till mat, att ha struktur & ordning och att kunna fokusera & orka hålla ut är viktiga egenskaper för att klara av att nå toppen. I tävlingsinbjudan till Årets Kock 2017 valde vi att fokusera på några av dessa egenskaperna och lät tre tidigare vinnare illustrera detta i varsin film.